Bananenbrood is hip, zover is duidelijk. Het bestaat al wel langer, maar sinds de opkomst van superfood en allerlei andere healthy dingen, staat het terug op de radar. Nu ben ik iemand die heel graag bezig is met healthy dingen en superfood, dus bananenbrood is mij niet ontgaan. Ik maak het om 2 redenen: 1….