... van karolien

  • recepten
  • DIY & ander leuks
  • Bakboek
  • webshop
  • over Karolien

Nacho’s for dinner

18 september 2015 by karolien Leave a Comment

chips3Zijn jullie er klaar voor? Vandaag het receptje voor een super duper easy peasy comfort food dinner: nacho’s! Perfect voor een filmavondje thuis of voor als je gewoon écht geen zin hebt om wat te koken. Ongelofelijk weinig werk en -als je een kookpot hebt die ook in de oven kan- weinig afwas. Win-win!

chips2Je begint met het maken van de saus …

chips1Dan doe je er de nacho’s bij …

chips3Met een lepel duw je de chips een beetje in je saus …

chips4Kaas erover …

chips5

Alles 10 minuutjes in de oven en klaar! Hier heb je net de tijd om je film uit te kiezen ;). Gemakkelijk, toch? Smakelijk!!

Nacho's for dinner
 
Save Print
Ingredients
  • 300 gram gehakt (kies zelf welke je lekker vindt!)
  • Sjalotje en teentje look (optie)
  • Olijfolie om in te bakken
  • Blikje tomatenpuree
  • 250 ml tomatenpassata
  • 300 gram mais
  • 1 eetlepel gerookt paprikapoeder
  • Peper
  • Zout
  • Gemalen kaas (welke jij lekker vindt!)
  • Nacho's (zoveel als je wil)
Instructions
  1. Verwarm je oven voor op 180°C.
  2. Zet je pan of pot op het vuur (ik maakte het in een gietijzeren pot, deze kan ook in de oven) en doe er de olijfolie in.
  3. Bak het sjalotje en het teentje look even in de olijfolie en voeg dan het gehakt toe. Bak alles mooi bruin. Voeg hierbij de specerijen.
  4. Wanneer het gehakt bakt voeg je het potje tomatenpuree toe. Meng dit goed onder het gehakt.
  5. Doe er dan de passata bij.
  6. Roer alles goed om en voeg de maïs toe.
  7. Doe de saus in een ovenschotel als je geen pot hebt die in de oven kan.
  8. Voeg hier de chips aan toe -zoveel als je zelf wil- en duw enkele chipsjes in de saus.
  9. Strooi er rijkelijk gemalen kaas over.
  10. Bak het geheel 10 minuutjes in de oven op 180°C.
  11. PS: als je wil kan je het serveren met zure room, een pikante salsa of guacamole. Go crazy!
3.3.3077

 

Filed Under: dinner, recepten Tagged With: kaas, nacho

« Wafeltjes met chia zaad
Homemade chocopasta »
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe:  

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hi there!

  • E-mailadres
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom op van Karolien! Hier deel ik met plezier receptjes, DIY’s en tips over hoe je de perfecte gastvrouw kan zijn. Nu en dan komt er ook eens iets voorbij over onze recente verbouwing of andere leuke dingen. Wil je graag iets vragen of iets bestellen? Mail me op karolien@vankarolien.be!

zoeken

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress