... van karolien

  • recepten
  • DIY & ander leuks
  • Bakboek
  • webshop
  • over Karolien

Kokosmacronzen

28 augustus 2015 by karolien Leave a Comment

kokos

Voor deze heerlijk luchtige, zoete koekjes maakt mijn ikhounietvankokos-brein graag een uitzondering. Weinig ingrediënten, heel snel klaar en als je helemaal gek wil doen, kan je er ook nog chocolade overheen doen. Jummy!

kokos3

kokos2

Deze makronzen neigen eerder naar merengue dan naar de zware kokoskoeken uit de winkel. Wil je ze toch graag wat zwaarder? Voeg dan wat extra kokos toe.

Kokosmakronzen
 
Save Print
Ingredients
  • 4 eiwitten
  • 200 gram suiker
  • snufje zout
  • 230 gram kokos
Instructions
  1. Verwarm de oven voor op 150°C.
  2. Doe de eiwitten, de suiker en het zout in een kom en klop tot stevige pieken.
  3. Meng de kokos door het eiwitmengsel met een pannenlekker.
  4. Schep bolletjes van het kokosmengsel op een bakplaat (met bakpapier!) met een ijsschep.
  5. Bak de koekjes voor 30 minuutjes op 150°C.
3.3.3077

Liefs, Karolien

Filed Under: recepten, sweets Tagged With: kokos

« Caprese salade met nectarines
Rijstepap (met gouden lepeltjes) »
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe:  

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hi there!

  • E-mailadres
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom op van Karolien! Hier deel ik met plezier receptjes, DIY’s en tips over hoe je de perfecte gastvrouw kan zijn. Nu en dan komt er ook eens iets voorbij over onze recente verbouwing of andere leuke dingen. Wil je graag iets vragen of iets bestellen? Mail me op karolien@vankarolien.be!

zoeken

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress