Van Limburg zijn, daar ben ik trots op. Ik gebruik dan ook héél graag Limburgse producten. Cold Brew is eentje dat ik pas heb ontdekt (en ben daar erg blij om!). Koud gebrouwen koffie, met de hand gebotteld in Hasselt – en het is nog lekker ook. Om even kort uit te leggen wat deze Cold Brew is … eigenlijk is het is koude koffie. Maar dan wel hele lekkere en pure koude koffie. Geen bewaarmiddelen of andere viezigheid. Het aroma wordt als het ware uit de koffie getrokken op een koude manier, wat zorgt voor een volle en zachte koffiesmaak.
Als je een echte lekkernij wil maken met deze cafeïne bom, dan heb ik het perfecte receptje/ideetje voor je: Schep 2 kleine bolletjes ijs in een glas en giet er 60 ml Cold Brew over. En dan … is het eigenlijk al klaar. Lekker en gemakkelijk dessertje als je het mij vraagt. Koffieliefhebbers zullen ongetwijfeld fan zijn!
En oh, kijk naar die verpakking. Za-lig (Hallo, ik ben Karolien en ik ben een mooie-verpakking-o-holic). Daarvoor alleen zou ik het nog eens in huis halen …
Liefs, Karolien
Geef een reactie