... van karolien

  • recepten
  • DIY & ander leuks
  • Bakboek
  • webshop
  • over Karolien

Appelcake

21 oktober 2016 by karolien Leave a Comment

appelcake

Wééral een appeltaart?! Jazeker! Appeltaarten zijn mijn absolute favoriet in de herfst. Mijn appelcrumble taart is nog steeds de publieksfavoriet (en die van mezelf!) maar deze is eigenlijk niet te vergelijken. Het is een simpele cake, maar in een mooie taartvorm gegoten. Héérlijk na een herfstwandeling als je het mij vraagt!

Appelcake
 
Save Print
Ingredients
  • 200 gram zachte boter
  • 200 gram suiker
  • 1 theelepel vanille extract
  • 3 eitjes
  • 60 gram zure room
  • 200 gram bloem
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • Snufje zout
  • 3 appels
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 eetlepel citroensap
Instructions
  1. Verwarm de oven voor op 170°C.
  2. Meng de zachte boter met de suiker en vanillextract tot het wat bleker ziet. Doe er dan 1 voor 1 de eitjes onder. Meng er de zure room onder tot alles 1 geheel is.
  3. Meng de bloem, bakpoeder en zout in een kom. Schep dan beetje bij beetje het bloemmengsel bij het natte mengsel tot alles goed gemengd is.
  4. Vet een springvorm in met boter en bloem (ik gebruikte eentje van 24cm) en stort het deeg hier in. Snijd de appeltjes in blokjes en meng er de kaneel en citroen onder. Verdeel over het deeg.
  5. Bak de cake nu 60 minuten op 170°C.
3.5.3208

Liefs, Karolien

 

Filed Under: recepten, sweets

« Pasta pesto met kleurrijke tomatensalade en ingemaakte sjalotjes
Citroentaartjes »
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe:  

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Hi there!

  • E-mailadres
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom op van Karolien! Hier deel ik met plezier receptjes, DIY’s en tips over hoe je de perfecte gastvrouw kan zijn. Nu en dan komt er ook eens iets voorbij over onze recente verbouwing of andere leuke dingen. Wil je graag iets vragen of iets bestellen? Mail me op karolien@vankarolien.be!

zoeken

Copyright © 2021 · by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress