... van karolien

  • recepten
  • DIY & ander leuks
  • Bestellen?
  • webshop
  • over Karolien

Aardbei-yoghurt ijsjes

3 juli 2015 by karolien Leave a Comment

aardbeiijsSoms gebeurt het wel eens dat er een bakje aardbeien wordt vergeten in de koelkast (héél soms, want aardbeitjes zijn geweldig). Deze schatjes zijn dan nog wel lekker van smaak, maar hebben hier en daar een vlekje of zijn wat platter. Toen ik dit een tijd geleden nog eens aan de hand had én pas nieuwe ijslolly vormpjes had, duurde het niet lang voor deze frisse snoepjes in de vriezer stonden.

aardbeiijs2

aardbeiijs3

Zulke aardbeitjes zijn natuurlijk ook perfect om confituur van te maken. Dat deed ik dan ook met de overschot, héérlijk!

Aardbei-yoghurt ijsjes
 
Save Print
Serves: 6 ijsjes
Ingredients
  • 300 gram aardbeien
  • 1 eetlepel honing
  • 3 eetlepels yoghurt + extra
Instructions
  1. Doe je aardbeitjes met de honing in een kom en plet met een vork of pureestamper (heet dat zo?).
  2. Roer er de yoghurt onder.
  3. Was je ijslolly vormpjes goed af voor gebruik en vul ze daarna met het mengsel. Ik deed in elk vormpje nog een kleine eetlepel yoghurt extra. Dit kan je ook weglaten als je wil.
  4. Zet in de vriezer en wacht een paar uur.
  5. Smullen!
  6. >> De yoghurt weglaten en wat verse munt toevoegen lijkt me ook heerlijk!
3.3.2998

 Liefs, Karolien

Filed Under: recepten, sweets Tagged With: aardbei, ijs

« Easy peasy lemon squeezy
Chocolade eclairs »
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rate this recipe:  

Hi there!

  • Email
  • Instagram
  • Pinterest

Welkom op van Karolien! Hier deel ik met plezier receptjes, DIY’s en tips over hoe je de perfecte gastvrouw kan zijn. Nu en dan komt er ook eens iets voorbij over onze recente verbouwing of andere leuke dingen. Wil je graag iets vragen of iets bestellen? Mail me op karolien@vankarolien.be!

zoeken

Copyright © 2019 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress