Als je fan bent van pudding – net zoals ik trouwens – ga je zeker fan zijn van ‘Pot de crème’. Het lijkt wat op een super rijke pudding – of een panna cotta – maar dan nog zachter. Ik maakte al ooit een vanille variant op dezelfde manier als deze en een chocoladevariant (in…
Triple chocolate cake
Ik geef toe, deze taart is niet op 1-2-3 klaar. Maar wat is ‘ie lekker! Een laag chocolade biscuit, een laag chocolademousse en dan nog een laagje chocolade ganache – that’s what dreams are made of. Triple chocolate cake Save Print Recept aangepast van ‘Oh sweet day!’. Ik maak de taart in een springvorm…
Pindakaaskoekjes
Ik heb eigenlijk nooit iets gehad met pindakaas. Je hebt mensen die dat geweldig vinden, andere die het niet kunnen ruiken of zien. Ik had er niets mee, tot ik onlangs een stuk chocolade at met pinda’s en zout at en ik opeens zin kreeg om allerlei dingen met pinda(kaas) te maken. Deze koekjes zijn…
Aardbeien – cava siroop
Dit recept had eigenlijk net iets anders moeten lopen. Iets in de zin van ‘aardbeien-cava confituur’. Maar ach ‘when life gives you lemons’ zeker? De confituur mislukte want mijn brouwsel was zo vloeibaar dat hij zo van je boterham zou aflopen. Maar wel super lekker. Na dat ik alles van een confituurpot in een flesje…
Pompoensoep met kokosmelk
Ik ben nooit echt fan geweest van kokosmelk in gerechten. Maar het tij lijkt te keren … Deze pompoensoep is misschien wel één van mijn nieuwe favorieten én hij is in 1-2-3 klaar. Ik maak hem namelijk met een flespompoen die je niet moet schillen en zo in de pot kan gooien. Samen met bouillon…
Appelcrumble met gluhwein
Glühwein is zo’n drankje wat hier in de wintermaanden wel vaker op tafel komt. Winter in een kopje! Toen ik dus het recept van deze appelcrumble tegen kwam wou ik hem meteen proberen. Appelcrumble met gluhwein Save Print Ingredients VULLING 4 grote appels 2 eetlepels bruine suiker 1 theelepel kaneel 1 eetlepel citroensap 150…
Quiche met spruitjes, spekjes en ander lekkers
Eigenlijk houd ik helemaal niet zo van quiche. Gek hé? Ik hou nochtans wel van eitjes en de groentjes die er allemaal inzitten, maar toch krijg ik van de combinatie meestal de kriebels. Toch had ik nog eens zin om een poging te doen in de keuken. Toen manlief een late vergadering had en ik…
DIY keukenschortjes (voor kinderen en volwassenen!)
Deze DIY wou ik al lang eens proberen, maar aangezien een naaimachine (en de skills daarvoor) nog steeds op mijn verlanglijstje staan was het er nog niet van gekomen. Maar ik heb het ongelofelijke geluk dat ik sinds kort een collega heb die dat wél kan en dat dan ook nog eens voor me wil…
Kerst 2018
Eén december was dit jaar de datum van de Kerstversiering. Ik kon gewoon niet meer wachten … Maar nu kan ik jullie alvast een kijkje geven in ons ‘Kersthuisje’ en wie weet halen jullie er wel inspiratie uit voor jullie versiering. Ik werkte met warme kleuren dit jaar en natuurlijke materialen. Veel groen, bloemen en planten…
Christmas inspiration
Terwijl hier een pannetje met appelconfituur op het vuur staat (en het hier dus heerlijk naar appel-kaneel begint te ruiken) droom ik van de kerstversiering voor dit jaar. Intussen werk ik in een winkel waar het al Kerst is in oktober dus mijn Christmas spirit wordt alleen maar groter. Geen wonder dat mijn kerstboom dit…
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 38
- Next Page »