Chocolade tulband cake (of toch bijna)

tulband3

Denk je nu “euhm, Karolien, wat doe je nu?” Ik weet het, deze cake ziet er niet mooi uit. Jammer maar helaas kwam hij niet volledig uit de vorm … maar ik dacht foert, niet alles in het leven gaat zoals het moet gaan, ik deel hem gewoon!  Laat je dus vooral niet afleiden door zijn…

Read More »

badkamer1

Home update: de badkamer

Het is intussen al een tijdje geleden dat ik jullie nog eens een kijkje in ons huisje heb gegeven. We zijn intussen iets meer als een jaar verder sinds het begin van de verbouwingen en wonen er nu ongeveer een half jaartje. We zijn er nog làng niet, maar we komen er wel :-) De…

Read More »

boules1

Donuts met verse vanille crème

Eigenlijk zijn dit Berlijnse bollen, of toch ongeveer. Een brioche deeg, dat je frituurt met een vulling van zelfgemaakte vanille pudding. Le-ker. Ik ga er niet om liegen: je bent er even mee bezig. Maar oh.my.god. Look at them! Zet deze eens op tafel bij je volgende brunch … people will love you. Als ik…

Read More »

cosmo1

Alcoholvrije cosmopolitan

Mijn favoriete cocktail is zonder twijfel altijd een cosmopolitan geweest. Je weet wel, dat roze drankje uit Sex & the city. Heerlijk! Maar na een half glas stond ik ook wel altijd op mijn kop, straffe toebak. Een tijdje geleden besloot ik wat alcoholvrijer door het leven te gaan. Daarom zochten vriendlief en ik (hij is…

Read More »